茶叶蛋高志斌老师被取消行程?网友:没法送你茶叶蛋了!

宁夏新闻 2019-09-11126未知admin

  尽管高志斌在此后的多次采访中,回应这一言论,称并没有主观恶意。但无论如何,如今只要提到“

  很多大陆网友故意夸张地论说茶叶蛋对中国人的重要性,并假装赞同高志斌的观点,说茶叶蛋是多么让人梦寐以求的东西,各种段子、表情包层出不穷。

  7月3日上午,许久未见身影的黄安更新微博,称高志斌将于本周四到苏州市工业园区演讲。

  面对高志斌来陆演讲,黄安调侃道,“演讲题目应该不会是‘大陆人终于吃得起茶叶蛋’了吧?”

  黄安补充,“纵观高教授有关大陆的言论,我们可以确认他来的不多,知道的更少。他说吃不起茶叶蛋的又不是指所有大陆地区,而是像河南三线城市之类的,这又是越描越黑了。我昨天恰恰就去了河南三线城市信阳市光山县,那儿绝对不缺茶叶、不缺蛋。买蛋还可以支付宝、微信支付,这玩意儿高教授您不懂吧?可以去请教柯文哲市长,他也是这两天才被吓到的。”

  黄安最后还表示,欢迎高教授来祖国大陆四处走走,“一路被吓死!”

  台湾教授来陆演讲并不是什么特别的事情,但纵观高志斌此前有关大陆的言论,尤其是那句“大陆人吃不起茶叶蛋”,高志斌此行就显得非常特殊了。

  高志斌来陆演讲的消息在网上不胫而走,“茶叶蛋梗”再一次被炒了起来,大陆网友都沸腾了。

  结果,7月4日下午就有媒体报道,高志斌老师的行程,因为负面消息太多而取消。看来此事的主办方也不敢逆大众心意。

  可是茶叶蛋不是人人都会煮,更不是人人能煮出蛋黄松蛋白嫩的美味茶叶蛋

  将所有的材料放进水中,煮沸,换小火盖锅盖焖煮10分钟,关火,打开盖子,让料汁儿冷却;

  煮一锅开水,把鸡蛋轻轻放进去(说轻轻地放是为了防止鸡蛋掉在锅底开裂);

  煮鸡蛋的时间控制在7分钟左右,时间到即捞出放冷水下冲洗,如果有冰块的话放一点,这样可以阻止鸡蛋继续受热,也会更好剥皮;

  一旦鸡蛋冷却,轻轻地敲烂蛋壳,但是不要敲碎,因为蛋黄还是软的呢,晶凤鸡蛋的蛋黄凸起有韧性,细腻无腥味,口感更佳清香自然

  将敲碎的鸡蛋放在冷却的酱汁里浸泡24小时以上就可以吃了。也可以放在冰箱里继续冷藏,但是最好在4天内吃完。

  煮鸡蛋时可以放入冷水中,煮滚后转中火煮3分钟,捞出放冷水下冲至冷却;

  换一锅水,放入鸡蛋和所有其他材料,煮滚,转小火煮2个小时,关火,让鸡蛋浸泡数小时或放入冰箱过夜。

  不管是哪一种做法,浸泡时间越长,茶叶蛋也会更入味,花纹的颜色也会更明显哦。返回搜狐,查看更多

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